湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。
一张标志性的越战照片究竟源于何处？这部纪录片探究了这张划时代照片的创作者。
追随一位英国植物学家的足迹，在诺曼底海岸的风景中，人们和镜头共同审视着花朵。这是一篇关于关注与友谊的散文，一部电影化的植物标本集。
跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程，了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
由印度导演 Shailendra Singh 指导的纪录片《Sergei》记述了传奇芭蕾舞者 Sergei Polunin 的心路历程。片中，导演与 Sergei 来到了印度这一神秘国度，在街头巷尾游走，体验风土人情。作为人物传记类纪录片，《Sergei》以对话的形式，借以 Sergei 与印度在精神上的联结，带领观众走进 Sergei 的心灵世界，还原他对舞蹈、人生、世界，最深刻、最真实的体悟。
1975 年，美国面临社会和政治动荡，电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。
影片讲述了白鹳西里安和马其顿农场主尼古拉的故事。当被家人遗弃的尼古拉救出这只受伤的鸟时，他们的生活交织在一起。随着尼古拉和西里安的羁绊，他们在彼此的孤独中找到慰藉和陪伴。
是一部深入当代老年人真实生活的系列纪录片，本片以五种不同的生命截面，呈现一代人在岁月流转中的选择：在数字世界探索新的自我，在记忆深处守护最后的情感，在代际之间重建亲密的联结，在旧日节奏中找寻身心的自由，在漫长相伴里诠释爱的本质。这些故事共同描绘了“老去”的另一种可能：一个人如何保有生命的自主、热情与体面？它是对老年生活的多元呈现，更是对“如何度过一生”的温暖思考。
Documentary filmmaker Rodney Ascher tackles this question "are we living in a simulation?" with testimony, philosophical evidence and scientific explanation in his for the answer.
一名歌手、一座城市、一镜到底。在这部开创性实时音乐体验中，艾德·希兰用他最成功的作品点燃纽约街头。
在日本侵华战争的八年间，至少20万中国妇女被迫沦为日军的性奴隶，也就是我们经常提及的“慰安妇”。在影片2014年开拍之时，中国内地仅剩22位“慰安妇”幸存者。当光阴慢慢划过，时间抚平伤口，这些经历了常人无法想象的磨难的老人们，如今又身在何处，过着怎样的生活，经历着怎样的悲喜忧乐？
这部纪录片将跟随五个家庭，他们既是街头资本家，又是圣诞节的死忠粉，在不夜城里四处搜寻、讨价还价、努力销售尽可能多的圣诞树。
大约 1000 年前，维京人离开斯堪的纳维亚半岛，定居于欧洲各地，沿途以诺曼底命名，直到 1066 年他们的诺曼后裔在黑斯廷斯战役中夺取了英国王位。但我们对他们到底了解多少？通过结合专家分析和引人入胜的剧情，《维京人的最后旅程》（瑞典语标题：Vikingarnas sista resa）讲述了一个关于这个复杂民族的全新且常常令人惊讶的故事。
